Pizza

er enkelt, og ungene elsker det. Minstemann var ute med ungdomsgruppa i går på Peppes. I dag fikk de pizza på SFO. Og for å toppe det hadde jeg no kjøpingspizza planlagt for middag i dag. Og for enkelhets skyld, siden Ynglingen signaliserte sult og lyst til å dele kveldsmaten med oss, ble det kjøpingspizza til kvelds også.

På Skoggruppa har vi varm lunsj på fredagene. Og i dag hadde vi planlagt å grille fiskeburgere + salat.
Men det regnet, så fiskeburgerne havna i stekeovnen istedet for på grillen.

Istedet for hamburgerbrød, var vi på den nye innvandrerbutikken på Heimdal og fikk i Piderbrød. Delte de  i fire og la fiskeburgerne inni. Toppa opp med rikelig med salat.

Piderbrød er mye bedre enn hamburgerbrød, drøyere og billigere. Og med fiskeburgere og salat ble det utrolig godt.

Mat er viktig, men like viktig er ungene mine. I dag fant jeg en artikkel om et ikke akkurat kjært tema, men veldig så påtrengende for oss med funksjonshemmede barn. Artikkelen finner du her, og mine tanker her

Bloggurat teller opp hvor mange som linker til blogger rundt om kring.

Brødbaking

er ikke alltid like enkelt, Iallfall har yours truly innsett at ynglingen har bedre dreis på brødbakinga enn sjøla.
Men det å gå mase på en ungdom gjør man bare så mange ganger, før man tar tak og ordner opp sjøl. Har da anna å ta seg til enn å gå og mase på gutfark som det ikke går å mase på. Manãna, er omkvedet når karfolkene ikke vil, sånn er det bare.

Lurer på om termostaten på komfyren ikke helt henger med. Før i verden stekte brødene på i underkant av en time. Nå, etter å ha stilt med fra 200 til sånn ca 175, bruker han 35 minutter, og da er de på kanten til å være veldig så godt stekt. Han (termostaten altså) får være som han er, begynner å skjønne at han ikke er helt seg selv, så de helt store katastrofene har jeg klart å unngå. Hittil i allfall...

Middag på Operataket

i dag.

Var i Tigerstaden og hadde god tid fram til NAF MCs førerutviklingskurs. Sto parkert utafor Tollboden og hadde tenkt å kjøre et eller annet sted og spise i friluft i vårværet. Men så så jeg Operaen rett over veien og tenkte det var jo ikke nødvendig å kjøre noe sted for å spise, kunne jo ta med maten og gå på Operataket.

Først hadde jeg vært innom på en butikk ved Oslo S og funnet en pose tomatsuppe og noen Cherrytomater.Og der går jeg meg like godt på ei venninne. Er liksom ikke den plassen jeg først tenker på å treffe kjennsfolk fra Stiftsstaden, men det gjorde vi altså, begge to.

Hadde varmvann på termosen og en pakke pølser i toppboksen. Fyllte på med suppeposen og stakk pølsene nedi suppa. Ble akkurat passe på turen opp på Operataket.

Og sammen med Cherrytomatene ble det et greit måltid i solveggen av snorloftet.

Og ikke minst var det litt skøy å sms-e rundt omkring og fortelle at jeg nøt sola på Operataket en fredags ettermiddag mens folk flest holdt på å avslutte arbeidsuka ;)

Er ofte litt småsurt å kjøre sykkel, og en termos med varmt vann og noen pølser gjør turen triveligere. Varmvannet kan bli både suppe og te og det varmer opp og holder pølsene varme i termosen. Eller jeg kan gjøre som jeg gjorde på turen nedover. Hadde kokt kjøttsuppe slik at ynglingen hadde noe han kunne varme opp og fylle hodet med mens jeg var borte. Noe av suppa fyllte jeg på termosen, og forsterka den med et par pølser når jeg stoppa for bensin på Berkåk. Ti minutter senere var de akkurat passe varme og det ble en trivelig stopp rett sør for Berkåk med varm suppe og litt å tygge på.

Og det som ikke blir spist på turen, er akkurat passe som kveldsmat når jeg kommer fram.