Nytt kjøkken og kyllinggryte àla spiker

Matriarken har fått seg nytt, moderne og ikke minst fancy kjøkken fra HTH. Mangler noen småting, som platene på veggen bak kjøkkenbenken og døra til oppvaskmaskinen. Og så lurer fruen på om hun skal få i et ekstra skap for å få stekeovnen opp i arbeidshøyde. Siden demokjøkkenet hun fikk for halv pris har sånn nymotens platetopp og separat stekeovn.
Hun var heller spent når hun fyrte opp platetoppen. Må det nye kasseroller i hus, eller hyrer de gamle? Sånne induksjonsgreier kan være tricky har hun hørt. Men det ble kyllingryte àla spiker uten dikkedarer av noe slag ved første forsøk. Så nå er fryser'n full av porsjonspakker, passe store for en rask lunsj/middag/kveldsmat via en eller annen microbølgeovn som måtte være tilgjengelig. Greit, når man har en slik microsak på eller ved arbeidsplass/studiested. Da kan man stikke en porsjonspakket kyllinggryte i sekken når man er på vei ut døra på morra'n. Mye billigere enn Fjordland og sikkert minst like sunt og næringsrikt.
Gårdagens utgave besto av:

• En hel grillet kylling, behørig revet i passe biter
• To bokser hakkede tomater
• En boks bønner i tomatsaus
• Tre gulrøtter
• En løk
• En halv purre
• Tre tomater
• 1/2 kg mandelpoteter
• Tre dl ris
• Tre spiseskjeer Maizenamel
• Salt, pepper, oregano i passe mengder

Et annet pre, er at kjøleskapet nå åpner riktig vei. I det gamle kjøkkenet åpna døra bort fra kjøkkenet, slik at fruen måtte rundt kjøleskapsdøra for hente melk og alskens anna skapet måtte inneholde og som det var behov for i hverdagen. En ulempe som forsvant iogmed at kjøkkenet har flyttet tvers over leiligheten og nå okkuperer halve det som en gang i verden var soverom. At det samtidig ble to meter kjøkkenbenk mer, ser ikke blondinen som noen ulempe. Heller ikke det faktum at Kenwooden har fått eget skap med fancy heve/senkehylle. Nå forsvinner amerikaneren inn under kjøkkenbenken når den ikke er i bruk. Noe blondinen har ønsket seg leenge. Den amerikanske kjøkkenmaskinen har fram til nå levd en nomadetilværelse mellom toppen av kjøleskapet og oppvaskbenken, alt etter hvilken rolle den skulle fylle. Kjøkkenmaskin eller støvsamler. Også ekstra frysekapasitet har vært på ønskelista. Nå ble det. Inni de to ekstra kjøkkenbenkmetrene er det ikke bare amerikansk kjøkkenmaskin, men også  fryseskap og oppvaskmaskin. Ikke rart fruen er fornøyd med investeringen.

Les mer om fruens nye kjøkken og nyoppussede leilighet på Karavanseraiet.no